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加熱処理を行わず出荷するしぼりたて生原酒は生酒ならではのフレッシュな味わいが特徴です。
軽やかで口当たりが良いこの生酒はお刺身、焼き物など様々な料理と相性が良いので食中酒としておすすめいたします。 キリリと冷やしてどうぞ。

  • 大吟醸

    大吟醸

    大吟醸とは、50%以下に精米した原料米を使用し、長期低温発酵させた最高クラスの日本酒です。クンチョウのほとんどの大吟醸は、原料米の山田錦を35%になるまで磨き上げております。

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  • 純米大吟醸酒

    純米大吟醸酒

    純米大吟醸とは、50%以下に精米した原料米を使用し、長期低温発酵させた最高クラスの日本酒です。クンチョウの純米大吟醸は45%〜50%まで磨き上げた原料を使用しています。

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  • 純米吟醸酒

    純米吟醸酒

    純米吟醸酒とは、60%以下に精米した米、米麹、水のみを原料として、純米大吟醸酒と同じく長期低温発酵させた日本酒です。 「精米歩合」の差が、純米吟醸酒と純米大吟醸酒の違いです。

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  • 純米酒

    純米酒

    純米酒とは、米と米麹と水だけで醸す日本酒です。クンチョウの純米酒は、原料である米本来の旨みや香りを引き出すため日々努力を重ね、安定した品質の純米酒造りを追求しています。

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  • 本醸造酒

    本醸造酒

    本醸造酒とは、米と米麹のほかに醸造アルコールを少量加えて香味を整えた日本酒です。クンチョウの本醸造酒は、富山県産の五百万石と地元大分県産米を原料米に使用しています。

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  • 本醸造酒

    普通酒

    普通酒とは、一般に流通する晩酌用の日本酒です。米と米麹、醸造アルコールだけでなく糖類や酸味料などを加えることができますが、クンチョウの普通酒には糖類などを加えていません。

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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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